絕對顛覆你對炒年糕的想象!韓國人的「 人生小吃店」
2016-04-14
大家最愛吃小吃是什麼啊?對韓國人來說首屈一指的小吃就是炒年糕了,作為人氣街邊小吃,大家幾乎都是在路邊吃過炒年糕吧!
下面小編要跟大家分享的這兩間炒年糕店,不是在路邊,而是在餐廳內,內容物也不止是年糕,絕對顛覆你對炒年糕的想象!
第一間要跟大家介紹的是叫做「 Side Show」(사이드쇼)的年糕店,這間店的主打菜單是牛胸脯肉炒年糕!
所有的食材都是生的,現煮現吃,味道更新鮮。牛胸脯肉的味道浸入到辣辣的湯汁里,更有一種很高級的感覺。如果你想吃的更高級一些,可以加進意麵!
第二間要介紹的店叫做「 SUPERZIP」(슈퍼집),主打菜單是大蒜炒年糕!
大蒜切成薄片后炸的像脆片一樣,炸過的大蒜吃起來味道更香,也更脆。年糕是用米做的,還有魚糕可以一起享用。除了炒年糕,這間店的炒血腸也很值得一試。
有機會來韓國的小夥伴,一定要來嘗試一下韓國人的「人生小吃店 」喔!
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